WINET256回 広尾『ラ ビスボッチャ』(La Bisboccia)

 

9月ワイン会は満席となりました。 

 

9月は、WINET初登場、『ラ ビスボッチャ』(La Bisboccia)で開催です。『BRUTUS』『MEN’S Precious』といったライフスタイル・ファッション誌にも紹介され、話題のレストランです。映画のロケ地としても採用されたスタイリッシュな空間で、イタリア政府が公式に認めるイタリア料理とワインを楽しみます。

 

 

 

 

 

1.日時 令和元年9月20日(金)19時00分から  
2.場所  広尾 『ラ ビスボッチャ』(La Bisboccia)
          渋谷区恵比寿2-36-13 広尾MTRビル1F   
          ☎ 03-3449-1470
          http://labisboccia.tokyo/


3.内容 イタリア料理のフルコースにワインのペアリング

 

MENU(予定)

ANTIPASTO MISTO

ビスボッチャ冷前菜盛り合わせ(チンタセネーゼの生ハム、カジキマグロの燻製、ブッラータチーズ、季節野菜のマリネ)

 

PAPPA AL POMODOR

温前菜パッパアルポモドーロ(トスカーナの家庭料理、トマトで煮たパン粥)

 

RISOTTO AL PARMIGGIANO

ビスボッチャで人気のパルメザンチーズのリゾット

 

PICI RAGU DI CINGHIALE

トスカーナ名物、手打ちのパスタピチ、イノシシのラグーソース

 

BISTECCA

アイルランド産最高級グラスフェッドビーフのロース肉のグリル

 

DOLCE MISTO 3TIPI

ビスボッチャ自慢のドルチェ3種盛り合わせ

 

VINO TOSCANO(予定)

SPUMANTE ‘61ROSE BRUT BERLUCCHI

VINO BIANCO VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO

VINO ROSSO CHIANTI CLASSICO

VINOROSSO BRUNELLO DI MONTALCINO

PER DOLCE BERLUCCHI DEMI SEC

 

4.会費 15,000円    (会費はレストラン受付で直接お支払いください。)
5.申込 参加の場合は9月12日(木)までに坂間宛に返信ください。

 

なお、締切日以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料がかかる場合がありますので予めご了解ください。 

 

ワイン会の案内を兼ねたメルマガ”SAKAMAStance”を毎月頃配信しております。

ご希望の方は下記アドレスまでお名前・メールアドレスをお知らせください。

 

info@winet-sakama.jp

WINET

ワイネット

ワインを楽しみながら異業種交流の会

人生のソムリエ 坂間明彦
人生のソムリエ 坂間明彦

1998年5月、WINETはスタートしました。

以来、今日まで毎月継続して開催し、2013年6月には180回,15周年記念ワイン会を、2015年1月には200回記念ワイン会を開催いたしました。

これもひとえに、参加者の皆さま、レストランなどの関係者のご支援があってのことと感謝しています。

WINETに参加することで素晴らしい仲間が増え、ワインのちょっとした薀蓄が学べ、人生が豊かになったと言われるような、そんな会でありたいと思っています。 

機関紙『ソムリエ』にWINET240回記念ワイン会の記事が掲載されました!

<<『中ちゃんの目指せ!幸せ配達人』に出演しました>>

「目指せ!幸せ配達人」というネット番組に、WINET主宰の坂間明彦が出演いたしました。毎月開催しているワイン会について語りましたので、よろしければご覧ください。

 麹町ワールドスタジオ 目指せ!幸せ配達人

『ワインを楽しみながら異業種交流会~ワイン会185回の歩み』

【出演】中平 彰、坂間 明彦、ヤタベヒロユキ 

 

You Tube http://youtu.be/H7QOmOxP9yw

ニコニコ動画 http://www.nicovideo.jp/watch/1384479271


第31回メドックマラソン大会に参加しました

フランスのワイン名産地ボルドーで行われたメドックマラソンに参加しました。ブドウ畑に点在するシャトーを巡りながら約1万人の参加者が走る「フルマラソン」です。シャトー毎にある給水ポイントでは水とならんでワインのサービスがあり、楽しく参加しました。もちろん?完走はできませんでしたが、みやげ話はたくさんありますので、関心がある方はお知らせください。  メドックマラソン&ワインツアー報告のニュースレターを作成しましたのでぜひご覧ください。↓