WINET第199回 「シャンドゥソレイユ」

 

 

12月のワイン会は、 当会おなじみのお店「Camp de Soleil」で199回を締めくくりたいと思います。

美食の王国ベルギーの素晴らしい郷土料理と、

ベルギービール、ワインを楽しみませんか?

 

 

1.日時 H26年12月10日(水) 19時から

 

2.場所 「Camp de Soleil」(シャンドゥソレイユ)

     千代田区内神田1-10-6

     TEL 03-5281-0333

     http://champdesoleil.com/

 

3.会費 10.000円

 

4.内容 ベルギー料理フルコースとビール1種類&ワイン3種類

     

  • 秋刀魚の燻製 焼き茄子のマリネ添え バルサミコソース
  • 魚介のバジリコ風マリネ ベルギー産シコン入りサラダ添え
  • 彩りキノコ5種のソテー ガーリックトースト添え
  • ムール貝の北海風ブイヤベース仕立て
  • ベルギー産ジャガイモのリゾット 自家製マヨネーズ添え
  • フランス産キジ胸肉 ボルチーニ茸&ニンニクの香り
  • ゴルゴンゾーラのリゾット
  • カルヴァドスのシャーベット ブリュッセル風ワッフル添え
  • コーヒーもしくは紅茶

 

 

5.申込 12月2日(火)までに、坂間宛連絡ください。

     定員に達した場合は、締切前でも受付を終了させていただきます。

     なお、直前のキャンセルは、会費をいただきますのでご了承ください。

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WINET

ワイネット

ワインを楽しみながら異業種交流の会

人生のソムリエ 坂間明彦
人生のソムリエ 坂間明彦

1998年5月、WINETはスタートしました。

以来、今日まで毎月継続して開催し、2013年6月には180回,15周年記念ワイン会を、2015年1月には200回記念ワイン会を開催いたしました。

これもひとえに、参加者の皆さま、レストランなどの関係者のご支援があってのことと感謝しています。

WINETに参加することで素晴らしい仲間が増え、ワインのちょっとした薀蓄が学べ、人生が豊かになったと言われるような、そんな会でありたいと思っています。 

機関紙『ソムリエ』にWINET240回記念ワイン会の記事が掲載されました!

<<『中ちゃんの目指せ!幸せ配達人』に出演しました>>

「目指せ!幸せ配達人」というネット番組に、WINET主宰の坂間明彦が出演いたしました。毎月開催しているワイン会について語りましたので、よろしければご覧ください。

 麹町ワールドスタジオ 目指せ!幸せ配達人

『ワインを楽しみながら異業種交流会~ワイン会185回の歩み』

【出演】中平 彰、坂間 明彦、ヤタベヒロユキ 

 

You Tube http://youtu.be/H7QOmOxP9yw

ニコニコ動画 http://www.nicovideo.jp/watch/1384479271


第31回メドックマラソン大会に参加しました

フランスのワイン名産地ボルドーで行われたメドックマラソンに参加しました。ブドウ畑に点在するシャトーを巡りながら約1万人の参加者が走る「フルマラソン」です。シャトー毎にある給水ポイントでは水とならんでワインのサービスがあり、楽しく参加しました。もちろん?完走はできませんでしたが、みやげ話はたくさんありますので、関心がある方はお知らせください。  メドックマラソン&ワインツアー報告のニュースレターを作成しましたのでぜひご覧ください。↓