2019年
2月
01日
金
2月のワイン会は、『LASTRICATO』で開催します。お店の名前は、イタリア語で”石畳”という意味。その名の通り石畳に黒塀が続く神楽坂兵庫横丁沿いにある2階建ての隠れ家的レストランでイタリア料理とワインを楽しみます。
1.日時 H31年2月15日(金)19時から
2.場所 『LASTRICATO』
新宿区神楽坂4-62階 TEL:03-5261-4230
JR飯田橋駅より徒歩7分、東京メトロ飯田橋B4b番出口から徒歩5分
ホームページ:http://www.r-lastricato.com/index.html
3.内容 ナチュラルな食材にこだわるシェフの作り上げるイタリア料理とイタリアワイン
4.会費 13,000円 (会費はレストラン受付で直接お支払いください。)
5.申込 参加の場合は2月7日(木)までに坂間宛に連絡ください。
なお、締切日以降のキャンセルにつきましては キャンセル料がかかる場合がありますので予めご了解ください。
2019年
1月
01日
火
1月ワイン会は満席となりました。
1月のワイン会は、リヴァ デリ エトゥルスキにて開催です。トスカーナの味をワインを楽しみます。
1.日時 H31年1月24日(木)19時から
2.場所 南青山『リヴァデリエトゥルスキ』(Riva degli Etruschi)
港区南青山3-15-12
http://www.bellavita.co.jp/etruschi
3.内容 季節の食材を使ったイタリア料理コースとワイン4種。
4.会費 13,000円 (会費はレストラン受付で直接お支払いください。)
5.申込 参加の場合は1月17日までに坂間宛に返信ください。
なお、直前のキャンセルは会費をいただきますので予めご了解ください。
2018年
12月
01日
土
12月ワイン会は満席となりました。
12月のワイン会は、『ロアラブッシュ』で開催します。産地・食材・季節にこだわった、中嶋シェフの”職の芸術”、そして料理に合わせたワインを片手に、「美味しい」と「幸せ」の感覚を楽しみます。
1.日時 H30年12月12日(水) 19時〜
2.場所 『ロアラブッシュ』
TEL: 03-3499-1999
http://www.1999group.com/restaurant/
3.内容 産地・食材・季節に拘った料理とワイン4種。
4.会費 15,000円
(会費はレストランで直接お支払いください)
5.申込 参加の場合は11月27日(火)までに坂間までご連絡ください。
なお、締切日以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料がかかる場合がありますので予めご了解ください。
2018年
11月
01日
木
11月ワイン会は満席となりました。
11月のワイン会は、WINET初登場のイタリア料理『AMBIGRAM』(アンビグラム)にて開催します。
東京・南麻布にある、枠にとらわれない大人のためのレストラン、AMBIGRAM。イタリアで修行したシェフとフランスで修行したパティシエ。双子の伊沢兄弟による息のあった味覚の世界とワインを楽しみます。
1.日時 H30年11月20日(火)19時から
2.場所 広尾・天現寺 『AMBIGRAM』(アンビグラム)
東京都港区南麻布4−12−4 プラチナコート広尾1F
Tel.03-3449-7722 http://www.ambigram.co.jp/
3.内容 イタリア料理のフルコースをワイン4~5種。
4.会費 15,000円 (会費はレストラン受付で直接お支払いください。)
5.申込 11月11日(日)までに坂間までご連絡ください。
なお、直前のキャンセルは会費をいただきますので予めご了解ください。
2018年
10月
01日
月
10月のワイン会は満席となりました。
10月のワイン会は、WINET初登場の四川料理『原宿はしづめ』にて開催します。
「広尾はしづめ」(ミシュラン★)の姉妹店。
コンセプトは「蕎麦前」。麺を食べる前ちょこちょこ料理でお酒を嗜むことですが、創業70年の老舗製麺会社「橋爪製麺」が手掛ける日本の食材を生かした四川料理とワインと一緒に楽しみます。
1.日時 H30年10月31日(水)19時から
2.場所 『原宿はしづめ』
渋谷区神宮前1-15-14 ルセーヌ1号館 2F
Tel.03-6447-1646
http://www.hashizume.shop/
3.内容 日本の旬食材を生かした四川料理とワイン
4.会費 13,000円
(会費はレストラン受付で直接お支払いください。)
5.申込 10月23日(火)までに坂間までご連絡ください。
なお、直前のキャンセルは会費をいただきますので予めご了解ください。
2018年
9月
01日
土
9月ワイン会は満席となりました。
9月のワイン会は、WINET初登場のフレンチ『メゾン・プルミエール』にて開催します。
コンセプトは「Salle a Manger(人々が集う食堂)。
フランス・アルル地方からインスピレーションを得たシェフの放つ旬のモダンフレンチとワインを楽しみます。
1.日時 H30年9月28日(金)19時から
2.場所 『メゾン・プルミエール』
目黒区中目黒1‐1‐29
Tel.03-5724-4122
http://maison-premiere.tokyo/restaurant
3.内容 フランス料理フルコースとワイン4種
4.会費 10,000円
(会費はレストラン受付で直接お支払いください。)
5.申込 9月20日(木)までに坂間までご連絡ください。
なお、直前のキャンセルは会費をいただきますので予めご了解ください。